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叶飞 让内蒙古优质农产品走得更远

来源:包头新闻网 发布时间:2023-05-29 08:42:21

跨界、破界、闯世界。

在人们眼中,叶飞是一个异常活跃的人,从报社首席记者到区域品牌策略专家,从跨国企业高管到内蒙古本土创业,他用不断变化的身份丰盈着自己的人生阅历。


(资料图)

因为对内蒙古这片土地的热爱,对本土农产品资源的信心,多年来,从线上到线下,从都市到乡村,他一直为内蒙古优质农畜产品“发声”代言。让世界品味草原,用品牌赋能牧业,叶飞用自己的方式,让内蒙古农畜产品走出当地迈向全国,也让内蒙古农畜产品有了更响亮的名字。

◎跨界转型 让内蒙古羊肉成功“出圈”

叶飞出生于巴彦淖尔,大学毕业后进入内蒙古晨报工作。从实习记者到首席记者,7年时间,他收获了丰富的媒体从业经验。

2008年,因为“想用另外一种方式来继续自己的理想和抱负”,叶飞毅然跨界转型,离开内蒙古晨报,加入当时著名火锅餐饮企业小肥羊。

之后,随着百胜收购小肥羊,叶飞离开内蒙古到上海工作。然而,他心中却始终放不下家乡。2014年,他回到包头,组建内蒙古哈木格文化传媒有限公司,担任总经理,并梳理哈木格资源优势,聚焦牛羊肉行业,以文化助推传统产业升级,多角度发力,让草原文化“走出去”,让草原食材“走出去”。

叶飞说:“当时之所以选择回内蒙古创业,一是缘于对家乡的热爱,二是对内蒙古优质资源的自信。”

在叶飞看来,内蒙古有着丰富的牛羊肉资源,尤其是羊肉在全国有着极高的知名度,已然成为全国高端羊肉的代名词。

“前几年,为了让更多的人了解内蒙古羊肉,我们发起大型采供直联公益活动——‘寻找中国好食材’,多次带领全国优秀餐饮人走进锡林郭勒、呼和浩特、乌兰察布、巴彦淖尔等地,在苏尼特左旗、苏尼特右旗、东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗、锡林浩特、阿巴嘎旗等内蒙古羊肉主产区,让大家亲身感受到内蒙古独特的农牧产品资源优势。”

经由“寻找中国好食材”活动,内蒙古羊肉开始以更大规模、更快速度向全国餐饮业输出,逐渐成为众多餐饮企业的首选羊肉。

“‘寻找中国好食材’不仅成功地向全国市场推出了内蒙古羊肉这一高端食材,还为当地牧民带来了实实在在的订单,进一步助力牧民增收。”叶飞说。

从媒体行业出发,如今的叶飞不仅是品牌策略专家、策展人,也是摄影家、自媒体人,还是中国国际牛羊肉产业联盟秘书长、内蒙古品牌建设促进会副会长,并获得了“内蒙古十佳青年创业家”荣誉称号。不久前,叶飞被内蒙古农牧厅聘为“内蒙古农牧业品牌建设专家组岗位专家”。

◎破界发展 多轨道推广内蒙古农畜品牌

“寻找中国好食材”让内蒙古羊肉声名鹊起,但叶飞心里却有更大的梦想,它要把内蒙古羊肉推向世界的舞台。

2014年7月,叶飞与哈木格团队策划举办了第一届“中国·包头国际牛羊肉产业大会”,共有140余家牛羊肉相关企业参展、海内外500余家企业参会,来自全国各地餐饮、商贸采购企业共1.5万人现场商贸洽谈,实现超过10亿元的贸易订单。

这一展会取得了巨大成功,一跃成为国内牛羊肉相关行业专业度最高、影响力最大的展会之一。

第二年,大会如期举行,实现27.8亿元的贸易订单,被评为当年“全国十佳专业展会”,并在之后连续三年获得这一殊荣。

此后,每年一届的牛羊肉产业大会已经成为包头的一张会展金字招牌,资源集聚效应不仅实现了超过150亿元的销售规模,更让包头以全新的城市形象展现出全新魅力。

“牛羊肉不仅是美味的健康食材,更是内蒙古自治区独特的文化,要通过文化和产业的力量做产品,这样就能把全国特别是内蒙古的餐饮资源、牛羊肉资源聚集到包头了。”叶飞表示,无论是组织大型展会,还是发起采供直联公益活动,目的只有一个,就是让内蒙古牛羊肉资源拥有与其品质更加匹配的市场地位。

叶飞还发挥自己的特长优势,发起“牧羊人文化沙龙”,让行业内专家、牛羊肉行业及餐饮业企业家、媒体代表等为牛羊肉企业的发展出谋划策、答疑解惑。同时,他所在的哈木格团队在线下为所有企业和机构提供品牌策划、品牌定位的智力服务。

品牌策划人、媒体人、创业人……彼时,在叶飞的观念里,已经没有了行业边界之分。凭借着采供平台资源整合优势,他创建了国内专业的自媒体平台“牛羊传奇”,运营不到两年,平台拥有全国牛羊肉及餐饮行业专业粉丝十万余人,成为行业自媒体平台的领头羊。

叶飞还发起了自媒体高端人物访谈《叶·问》,将对羊产业企业家的采访在不同平台传播,引发大家对羊产业的关注。他创建的“叶飞的视界”微信视频号,也得到更多人的关注。

◎超界谋划 用品牌为农产品赋能

从小生长在农村的叶飞对农品有着独特的感情,多年的品牌策划生涯让他深知,乡村振兴的关键就是振兴农品,而让农品走进更大的市场,就一定要用品牌为之赋能。

“近年来,为了让更多农产品走出当地市场、迈向全国舞台,我们与多地政府部门合作,带领团队先后助力巴彦淖尔市、青海省河南自治县、包头市固阳县、鄂尔多斯市伊金霍洛旗等地区打造完成了‘天赋河套——世界共享’‘天赐蒙旗——全域有机’‘41°固阳献——来自固阳,献给世界’‘圣地天骄臻品——天骄臻品,圣地优选’等区域公用品牌,为更多农产品寻根、找魂、塑形、创品牌,帮助农产品扩大影响力,带动了当地农产品销售,成为农民增收的重要渠道。”叶飞自豪地说。

值得一提的是,由叶飞团队一手打造的固阳县区域公用品牌“41°固阳献”,成为包头市第一个全品类区域公用品牌。该区域公用品牌自2021年底在上海发布以来,影响力不断攀升,先后入围了中国地标好食材榜单、中国代表性农产品区域品牌,在内蒙古自治区以及全国市场都拥有了极高的知名度。

用品牌策略知识打造品牌,助力企业和地方经济发展,用坚韧不拔的毅力带领团队不断奋进。

在叶飞的带领下,哈木格已经成为一家具有前瞻性和市场洞察力的文化传播与品牌营销智力服务机构,在第七届内蒙古品牌大会上,内蒙古哈木格文化传媒有限公司“牛羊传奇”荣获2020内蒙古百强品牌,“牛羊传奇”品牌价值达6.43亿元,叶飞也荣获2020内蒙古品牌建设企业家领袖奖。

◎多界联动 努力为农民代言带货

在经营企业的同时,叶飞始终没有放下自己媒体人的责任和热情。每当听到有些地方农产品滞销时,他总是以最大的努力帮扶当地农民,利用自己的资源,积极联络有影响力的同行为之发声。

近年来,他与内蒙古多位网红一起联动主流媒体,帮助巴彦淖尔五原县、包头市固阳县的瓜农、菜农推销滞销的西瓜、蔬菜。

2021年夏天,固阳县金山镇140多万斤西瓜滞销,叶飞积极联系媒体及各路网红一起宣传,向市民和单位发起买瓜倡议。随着一系列视频的发出,滞销的所有西瓜全部卖出。

2022年秋,九原区菜农李翠70亩白菜因无法及时运出而滞销,叶飞又一次联动媒体人一起宣传,联系有需要的单位积极采购。在各方努力下,6万多斤白菜被运到呼和浩特、鄂尔多斯等地,菜农李翠一年的辛苦劳作在众人的帮扶下有了回报。

叶飞还利用“叶飞的视界”微信视频号帮助滞销农产品找到买家,除了李翠的白菜、范福禄的香猪,他还帮助石拐区、土右旗、固阳县等多地农民发布产品滞销信息。白菜、土豆、大葱,这些即将要烂在地里的农产品,在他的努力下,全都有了“归宿”。

帮助农民,他总能用自己的智慧找到合适的方法,甚至因为经常为农品“代言”,他被称为“新农人”。今年,叶飞还入选 “内蒙古名优特农畜产品输出杰出人物”。

追逐梦想,勇毅前行。叶飞说:“下一步,我将继续和团队一起全力推进县域区域品牌和牛羊肉品牌建设,探索牛羊肉产业化运营模式,搭建牛羊肉产业运营平台,为更多的农品策划代言,把内蒙古乃至全国的绿色、优质资源更好地推向世界,向着‘让世界品味草原’的愿景奋进。”

(文/记者:张海芳;图/记者:黄立群;编辑:吴存德;校对:王振伟;审核:王雪仙)

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