有关营养搭配均衡_营养搭配这方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于营养搭配均衡_营养搭配的相关内容。

1、萝卜豆腐

【资料图】

2、豆腐属于植物蛋白肉，吃多了会消化不良，称为“豆腐制品”。萝卜和豆腐一起吃，其营养会被人体吸收。

3、土豆牛肉

4、牛肉营养价值高，有温胃健脾的作用，但肉质粗糙，有时会影响胃黏膜。土豆和牛肉一起煮，不仅味道更鲜美，还含有丰富的维生素U，起到保护胃黏膜的作用。

5、米醋鲤鱼

6、鲤鱼本身具有净化水的功能，人体的水肿除肾炎外，大部分是湿肿。米醋利湿，若与鲤鱼同食，利尿效果更强。

7、鸡蛋和西红柿

8、鸡蛋富含蛋白质和各种维生素，如B族维生素、烟酸、卵磷脂等。但是缺乏维生素C，西红柿富含维生素C，正好弥补了它的缺陷，所以一起吃可以起到营养互补的作用。

9、菠菜猪肝

10、猪肝富含叶酸、铁等造血物质，菠菜中也含有较多的叶酸和铁。两种食物一起吃，一荤一素，相辅相成，是防治老年贫血的良好食疗方法。

11、豆腐鱼

12、鱼和豆腐都是高蛋白食物，但蛋白质和氨基酸组成不够合理。例如，豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，而鱼的蛋白质缺乏苯丙氨酸。营养学家称之为不完全蛋白质。如果两种食物一起吃，可以取长补短，使蛋白质的构成更加合理。两种食物的蛋白质都变成了完全蛋白质，提高了利用价值。

13、鸡肉和栗子

14、鸡肉营养丰富，有生血健脾的功效，板栗也有健脾的功效。一起煮，不仅色香味更佳，而且提高了营养价值，造血健脾的功效更强。

15、蜂蜜甲鱼

16、用蜂蜜烹制的甲鱼不仅香甜可口，令人愉悦，而且含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素。对心脏病、肠胃病、贫血有很好的疗效。

17、生姜羊肉

18、羊肉能补气血，温肾壮阳。生姜有止痛、祛风除湿的作用。同时，生姜不仅能去腥，还能帮助羊肉温阳散寒。二者合用，可用于治疗腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。

19、山药鸭

20、鸭肉养阴，有清热止咳的功效；山药有较强的补阴作用。与鸭肉同食，能去除油腻，有较好的补肺作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。